lunedì 27 agosto 2012

Torta di compleanno

Ciao a tutte/i il 23 agosto è stato il mio compleanno ed essendo rientrata il giorno prima dalle ferie non avevo molti ingredienti  per impastare una torta e allora ho preso la torta allo yogurt "S. Martino" e mi sono regalata un dolce buonissimo,  tanto è vero che non sono riuscita a fotografare la fetta perché è sparita in una sera, i miei figli l'hanno gradita moltissimo e a dire il vero non solo loro.





Il bello di questa torta è che ho dovuto aggiungere solo 3 uova e 120 ml. di olio, io ho usato quello di girasole, una volta impastato il tutto ho cotto il dolce in forno a  160°C per 30 minuti circa, nella parte bassa del forno, dopo cotta l'ho fatta raffreddare , farcita con nutella, ricoperta con uno strato sottile di panna, e decorata con pasta di zucchero. Una vera delizia.

11 commenti:

  1. Veramente deliziosa e poi la decorazione è fantastica, bravissima

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    1. Grazie Stefy, sei carinissima, baci.

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  2. Ma che belle decorazioni!! Brava!!
    Ci credo che tu non sia riuscita a fotografare la fetta, difficile resistere alle dolci tentazioni!!!!
    Anche se "leggermente" in ritardo... Buon Compleanno di cuore e tanti baci!!!!

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  3. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  4. Anche se in ritardo Auguri di buon compleanno.
    Magnifica torta e una decorazione da paticcere.
    A presto

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  5. Auguri Nannina!! Anche se posticipati te li faccio di cuore!
    E a proposito di torta di compleanno, sai che ti dico? A volte qualche aiuto in cucina ci vuole proprio, soprattutto per il proprio compleanno. Ma tu non ti sei certo lasciata sfuggire una golosa farcitura e una bellissima e simpaticissima decorazione!! Bacione!

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    1. Grazie di cuore a tutti per il vostro affetto, un grande abbraccio.

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  6. Fantastica e splendidamente decorata!!! Complimenti e tanti cari auguri, anche se in ritardo!!! Baci

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    1. Grazie per tutti i complimenti che mi fate, non credo di meritarli ma vi voglio bene tutti, mi fate sentire bene, non smetterò mai di ringraziarvi, bacioni di cuore.

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  7. Ciao cara ..
    ti volevo ringraziare per esser passata da me ..
    mi hai fatto tantissimi complimenti .. sei davvero un tesoro ..
    ma sono io a farti i complimenti sei bravissima ..
    che bella questa torta .. ^^ ...
    ti seguirò con moltissimo piacere ^^
    un bacione ^^

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    1. Grazie Mona, li hai meritati mi piace il tuo stile, un bacio.

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Grazie di cuore a tutte/i voi che passate a sbirciare questo modesto blog,